1. Verantwortlicher
La Pignata, Inhaber Dr. Romann Fehrentz, Emser Straße 24, 10719 Berlin. Telefon +49 30 241 707 21, E-Mail: impressum[at]La-Pignata[punkt]Berlin. Bei Fragen zum Datenschutz kannst du uns jederzeit über das Kontaktformular oder telefonisch erreichen.
2. Keine Cookies, kein Tracking
Diese Website setzt keine Cookies, verwendet keine Analyse- oder Werbedienste und lädt keine Inhalte von Google. Die Schriften sind direkt in die Seite eingebunden. Links zu Instagram und Google Maps sind einfache Verweise: Erst wenn du sie anklickst, verlässt du unsere Seite, und es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
3. Hosting
Die Website liegt auf Servern der STRATO AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin. Beim Aufruf verarbeitet STRATO technisch notwendige Daten wie IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite und Browsertyp in Server-Logfiles, um die Seite auszuliefern und vor Missbrauch zu schützen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit STRATO besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung.
4. Kontaktformular und Event-Anmeldung
Wenn du uns über das Kontaktformular schreibst, verarbeiten wir deine Angaben (Name, E-Mail, optional Telefon, Nachricht sowie bei Feiern oder Events Datum und Personenzahl), um deine Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit es um eine Reservierung, Feier oder Anmeldung geht, sonst unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Nachricht wird über den Mailserver von STRATO per E-Mail an uns weitergeleitet und nicht auf der Website gespeichert. Wir löschen die Daten, wenn die Anfrage erledigt ist, spätestens nach zwölf Monaten, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
5. Beleganforderung
Für die Erstellung einer Rechnung verarbeiten wir Name, E-Mail, Belegnummer, Besuchsdatum und Rechnungsanschrift. Rechtsgrundlage ist die Erfüllung unserer Pflichten aus dem Bewirtungsvertrag und dem Steuerrecht (Art. 6 Abs. 1 lit. b und c DSGVO). Rechnungen bewahren wir für die gesetzlich vorgeschriebene Dauer auf.
6. Tischreservierung
Für Reservierungen nutzen wir unser eigenes Reservierungsbuch. Es öffnet sich erst, wenn du auf „Tisch reservieren“ tippst. Wir verarbeiten dabei Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Tag, Uhrzeit, Personenzahl und deine Anmerkung, um die Reservierung zu verwalten, dir eine Bestätigung und am Vortag eine Erinnerung zu schicken und dich bei Bedarf zu erreichen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Damit wir Stammgäste wiedererkennen, merken wir uns deine Besuche bei uns (berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Das Reservierungsbuch läuft bei der Scalingo SAS (Straßburg, Frankreich) in Rechenzentren in Frankreich; mit Scalingo besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung. Die E-Mails verschicken wir über den Mailserver von STRATO. Es werden keine Cookies zu Werbe- oder Analysezwecken gesetzt. Auf Wunsch löschen wir deine Daten, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Wenn du außerhalb unserer Öffnungszeiten anrufst, nimmt unsere digitale Telefonassistentin Claudia deinen Anruf entgegen. Sie kann Reservierungen eintragen, ändern und absagen und Rückrufbitten notieren. Dafür werden deine Telefonnummer und das Gespräch bei unserem Dienstleister fonio verarbeitet, mit dem ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung besteht.
6a. Infos zu unseren Veranstaltungen
Wenn du bei der Reservierung ankreuzt, dass du von unseren Veranstaltungen erfahren möchtest, schicken wir dir zuerst eine E-Mail mit einem Bestätigungslink. Erst nach deinem Klick nehmen wir dich in die Liste auf (Double-Opt-in). Wir speichern dafür Name, E-Mail-Adresse und den Zeitpunkt deiner Anmeldung. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Du kannst sie jederzeit widerrufen, über den Abmeldelink in jeder Einladung oder über unser Kontaktformular.
7. Deine Rechte
Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung der Verarbeitung deiner Daten, auf Datenübertragbarkeit sowie das Recht, einer Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen zu widersprechen. Wende dich dafür einfach an uns. Außerdem kannst du dich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der Berliner Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit.
8. Verschlüsselung
Die Seite wird ausschließlich verschlüsselt (HTTPS) übertragen, auch alle Formulareingaben.
Stand: Oktober 2026
